• Beate Birkel

Workshop "das warme Frühstück - Theorie und Praxis


Vor einiger Zeit habe ich darüber berichtet, wie wertvoll ein warmes Frühstück für dich und deinen Körper sein kann.

Am 22.10.17 halte ich hierzu von 9.30 - 12.30 Uhr einen Workshop, der dir in einem umfangreichen theoretischen und praktischen Teil noch mehr Inhalte zu diesem Thema liefert.

In der Ernährungslehre nach den "5 Elementen", die auf der Grundlage der Traditionell Chinesischen Medizin (TCM) basiert, hat das warme Frühstück einen sehr hohen Stellenwert, da es aus Sicht der TCM unsere gesamten Organe stärkt.

Die TCM geht davon aus, dass jedes Organ im Körper im Gleichgewicht sein muss, damit man sich gesund und fit fühlt (Yin-Yang-Prinzip). Einen besonderen Stellenwert hat in diesem Zusammenhang die "Milz" bzw. die Verdauungsmitte, da sie für eine reibungslose Verdauung verantwortlich ist.

Um sich energiegeladen und vital zu fühlen, ist es daher sehr wichtig, die Milz in ihrer Arbeit zu unterstützen und damit die gesamte Mitte, sprich Magen/Darm/Verdauung zu stärken. Optimal unterstützt wird die Milz, wenn man drei warme Mahlzeiten pro Tag zu sich nimmt. Die wichtigste Mahlzeit für ein gutes Wohlbefinden ist jedoch das Frühstück.

In dem ca. 1,5-stündigen theoretischen Workshopteil erarbeiten wir, welche Art von Frühstück für DICH vorteilhaft ist und welche weniger. Wir räumen auf mit Ernährungsirrtümern und Halbwahrheiten und ebnen dir den Weg für eine einfache und dennoch schmackhafte Frühstücks-Küche.

In dem anschließenden 1,5-stündigen Praxisteil bereiten wir gemeinsam verschiedene warme Frühstücksrezepte in Bio-Qualität zu, die dich fit und munter machen. Du erhältst Tipps und Anregungen für ein "Breakfast to go", wie du sinnvoll für einige Tage vorkochst und wie du die Rezepte unterschiedlich variieren kannst, damit keine Langeweile aufkommt.

Und um das Erlernte Zuhause erfolgreich umzusetzen, gibt es gleich Rezepte mit auf den Weg.

Beim gemütlichen Zusammensitzen in der wunderschönen Location „Herr Lenz“ im Herzen von Gostenhof verspeisen wir anschließend gemeinsam das frisch zubereitete Frühstück.

Ich freu mich auf dich!

Alle weiteren Infos unter: www.essens-bewegung.com / Events

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